Descripción
Whisky The Yamazaki 25 Years
Este whisky japonés es conocido por su maduración es barricas de Oloroso, por un cuarto de siglo. Todos sus elementos lo componen de manera armoniosa, dándole un carácter muy equilibrado. Se embotella al terminar de pasar el tiempo, y se deja reposar otro período antes de salir a la venta. Por sus técnicas particulares, ha sido ganador en años consecutivos de premios.
Nota de cata:
Vista: Caoba con algunos destellos entre amarillos y naranjas.
Nariz: Es dulce, pero con intensas notas a licor. Tiene un cierto rastro de café con miel, que aunque sonará extraño, en realidad se complementan.
Boca: Es suave, pero perceptible con claridad. Tiene notas a cerezas, chocolate y mermelada de fresa. Es algo seco, pero con un final largo y levemente picante.
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